Porter Sembalun, Mengolah Pisang Caramel

By @iam.rcr


Bahan

  • 4-6 Pisang kepok
  • -setengah keping gula merah iris sisir
  • -gula 1sdm
  • -secukupnya garam
  • - 2daun pandan
  • -1/2 sachet santan (Kara)
  • -air secukupnya


Cara membuat

  • -belah Pisang jd 2
  • -masukan Pisang ,air,gula,garam,pandan pada wajan masak hingga air hampir menyusut(saya suka yg sedikit berkuah jd g trllu kering)
  • -tambahkan santan aduk rata masak sebentar
  • -matikan api ,sajikan

 

Sumber