![]() |
Menu Ramadhan - Daging Sapi Goreng Asam |
Menu Ramadhan - Daging Sapi Goreng Asam
By : @xanderskitchen
Bahan :By : @xanderskitchen
- 500 gr daging sapi, diiris2
- 2 sdm asam jawa, larutkan dg air secukupnya
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- Garam, gula, merica secukupnya
Cara Masak :
- Cuci daging, iris2 kasih air asam jawa, kecap manis, kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata. Simpan dikulkas semalaman.
- Panaskan minyak di wajan masukkan daging beserta bumbu. Masak sampai daging agak kering.
- Tambahkan air, ungkep sampai daging empuk. Cicipi tambahkan kecap2an kalo kurang rasa.
- Setelah daging cukup empuk. Angkat. Sajikan.
Source ::
0 Komentar