Bahan
- 9 potong tahu yg teksturnya lembut
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
- Gula, merica, kaldu jamur
- Air secukupny
- Daun bawang
Cara Membuat
- Cuci tahu lalu rebus dengan garam, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu sebentar saja jangan sampai kering yah nanti tekstur luarnya keras
- Lelehkan margarin di wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukan semua saus, aduk rata, beri sedikit air
- Bubuhi kaldu jamur, merica dan sedikit gula, aduk rata, koreksi rasanya
- Jika rasa sudah pas masukan tahu, aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang atau wijen.
- Selamat Mencoba dan Menikmati 🤗
Source ::
0 Komentar