Resep Olahan Telur - Telur Ceplok Masak Kecap

Resep Olahan Telur - Telur Petis

Resep Olahan Telur - Telur Petis
Oleh @dianayupuspitasari

Bahan

• 6 butir telur.
• 3 sdm bawang putih goreng.
• 1 ruas temu kunci.
• 6 buah cabe rawit.
• 3 sdm petis.
• Garam dan gula secukupnya.

Cara Memasak

• Rebus telur. 
• Kupas dan sisihkan.
• Tumis bawang putih, petis, temu kunci, gula dan garam. 
• Masukan air secukupnya, tambahkan cabe rawit. 
• Masak hingga mendidih.
• Masukan telur rebus. 
• Masak hingga bumbu meresap. 
• Koreksi rasa. 
• Sajikan.
• Noted, temu kunci ada

  

  Resep Olahan Telur - Telur Ceplok Masak Kecap

  Resep Olahan Telur - Telur Ceplok Masak Kecap
  By : @byviszaj

  
  Bahan

  • 6 Telur Ayam, goreng ceplok
  • 1 sereh, geprek
  • Sejempol laos, geprek
  • 2 daun salam
  • 1 sdm Saos tiram
  • Kecap manis
  • Air secukupnya
  • Garam
  • Gula

  Bumbu Iris

  • 10 Bawang Merah
  • 5 Bawang Putih
  • 10 Cabe Merah keriting
  • 5 Cabe Ijo
  • 15 Cabe Rawit utuh

  Cara Memasak
  

  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan sisa bumbu iris lainnya.
  • Tumis sampai matang
  • Masukkan secukupnya air lalu bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam dan gula. 
  • Cek rasa
  • Masukkan telor ceplok kedalam kuah tumisan. 
  • Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
  • Selamat Mencoba dan Menikmati

  Source ::
  https://web.facebook.com/kekinianresep
  lah rempah yang bentuknya panjang, warna nya putih setelah dikupas.
  Yang tidak ada temu kunci atau yang tidak tau temu kunci, bisa di skip ya.. tidak wajib dan tidak ada itupun juga sudah enak 🤗
• Tips, pakai petis yang warnanya gelap lebih baik supaya setelah matang warna telurnya cantik, bebas juga pastinya boleh petis ikan atau petis udang 🤗

Source ::
https://web.facebook.com/kekinianresep