Resep Olahan Telur - Telur Petis

Resep Olahan Telur - Telur Petis

Resep Olahan Telur - Telur Petis
Oleh @dianayupuspitasari

Bahan

• 6 butir telur.
• 3 sdm bawang putih goreng.
• 1 ruas temu kunci.
• 6 buah cabe rawit.
• 3 sdm petis.
• Garam dan gula secukupnya.

Cara Memasak

• Rebus telur. 
• Kupas dan sisihkan.
• Tumis bawang putih, petis, temu kunci, gula dan garam. 
• Masukan air secukupnya, tambahkan cabe rawit. 
• Masak hingga mendidih.
• Masukan telur rebus. 
• Masak hingga bumbu meresap. 
• Koreksi rasa. 
• Sajikan.
• Noted, temu kunci adalah rempah yang bentuknya panjang, warna nya putih setelah dikupas.
  Yang tidak ada temu kunci atau yang tidak tau temu kunci, bisa di skip ya.. tidak wajib dan tidak ada itupun juga sudah enak 🤗
• Tips, pakai petis yang warnanya gelap lebih baik supaya setelah matang warna telurnya cantik, bebas juga pastinya boleh petis ikan atau petis udang 🤗

Source ::
https://web.facebook.com/kekinianresep