Resep Makan Siang - Tempe, Ikan, Kangkung

Resep Makan Siang - Tempe, Ikan, Kangkung

Resep Makan Siang - Tempe, Ikan, Kangkung

By @yendaniels⁣

⁣
masak kering tempe campur ikan macho..sayurnya tumis kangkung dan kuahnya ikan tuna digulai pake rimbang⁣ 212218
⁣
Bumbu kering tempe ikan macho :⁣

• 12 cabe merah, 3 bawput, 4 bawmer⁣
• Ikan dan tempe digoreng kering⁣
• Ditumis bumbu, beri garam, gula dan air asam...masak bumbu sampai benar2 matang, biarkan dingin baru masukkan ikan dan tempenya...aduk rata⁣

Tumis kangkungnya cuma diiris 4 bawmer, 4 bawput, 3 cabe merah, 5 rawit, 1/2 tomat⁣
Tambahkan garam dan saos tiram⁣

Gulai ikan tuna

• 4 potong tuna lumuri garam dan jeruk⁣
• Rimbang secukupnya⁣
• Serai, daun jeruk⁣
• 250 ml santan atau fibercreme⁣

Bumbu halus

• 4 cabe merah, rawit secukupnya⁣
• 5 bawmer, 2 bawput, jahe, kunyit, ketumbar⁣
• Tumis bumbu tanpa minyak, hanya beri air sedikit aja, serai, daun jeruk⁣
• Masukkan santan, rimbang, ikan, garam⁣
• Masak sampai matang⁣

Source :
https://web.facebook.com/352101522199232/photos/pcb.728547011221346/728543414555039/?type=3&theater