I-News

6/recent/ticker-posts

Header Ads Widget


Jadwal Open Trip dan Private Trip.
Private Trip, Mountain Guide, Porter Gunung, Paket Honeymoon, Study Tour, Family Gathering, Outbond, Outing, dll +62 85 643 455 865 (( WA / SMS / Telp )

Bubur Candil Pisang by @fridajoincoffee

Bubur Candil Pisang by @fridajoincoffee

Bahan
  • 500 gr pisang kepok, kukus lalu kupas
  • 200 gr tepung tapioka/sagu
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 liter air untuk merebus
  • 250 gram gula merah, sisir
  • 3 sdm gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 1 helai daun pandan
  • 2 sdm tepung tapioka/sagu larutkan dengan sedikit air
  • 250 ml santan kental + ¼ sdt garam + 1 helai daun pandan, rebus
Cara Membuat
  • Haluskan pisang, caranya ditumbuk, atau bisa diblender hingga halus dan lembut. Tuang ke baskom.
  • Tambahkan tepung tapioka dan 1 sdm gula pasir, uleni hingga kalis.
  • Bagi kecil2 masing2 sebanyak 7 gram. Bentuk bulat2.
  • Masukkan dalam air mendidih, tambahkan pandan, rebus hingga mengapung.
  • Masukkan gula merah dan 3sdm gula pasir juga garam, masak hingga mendidih.
  • Tambahkan larutan tapioka, aduk hingga mengental.
  • Sajikan dengan kucuran santan yang sudah dimasak. .. ..

Posting Komentar

0 Komentar