Menu Ramadhan - Sop Kambing Mudah dan Renyah

Menu Ramadhan - Sop Kambing Mudah dan Renyah

Menu Ramadhan - Sop Kambing Mudah dan Renyah
source : andinkitchen 🙏🙏
recook : @nindriany17

Bahan :

• 1/2 kg iga kambing
• 1 wortel,potong kecil
• 1 kentang,potong kecil
• daun bawang
• bawang goreng
• 4 cengkeh
• 3 kapulaga
• 2 bunga lawang
• 2 cm jahe,geprek
• 1/2 sdt pala bubuk/biji pala diparut
• 1 sdt lada bubuk
• 4 lbr daun jeruk
• kaldu bubuk
• 1 kayu manis 4 cm'an
• gula
• garam
• 1 bwg bombay kecil,iris
• 8 bwg merah
• 6 bwg putih
• air secukupnya

Cara memasak :

• Iga kambing jgn dicuci (rebus air sampai mendidih,tambahkan 6 lbr daun jeruk,sobek2...masukkan iga kambing,masak 10 menit,buang air rebusan,cuci iga kambing sampai bersih)
• Rebus air lg utk kuah sampai mendidih,masukkan iga kambing
• Haluskan bawang merah putih,tumis bumbu halus n bwg bombay sampai wangi...masukkan
• jahe,cengkeh,daun jeruk,kapulaga,kayu manis,lada bubuk,pala bubuk
• Masukkan tumisan bumbu ke rebusan iga
• Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,masak sampai iga empuk,tambahkan kentang,wortel
• Cek rasa,tambahkan daun bawang,bwg goreng
• Sajikan dgn sambal ijo (10 rawit ijo + 2 bwg putih,rebus...haluskan,beri garam n sedikit air)

Source ::
https://web.facebook.com

Call Center Operator Pendakian dan Provider Wisata eXploreJogja Xplore Indonesia

+62 85 643 455 685 [[ WhatApp 24 jam]]

WisataGunung WisataAdventure WisataReligi WisataPendidikan WisataSelfie

Instagram : instagram.com/xplore.wisata
Instagram : instagram.com/provider.wisata
Instagram : instagram.com/syarifain

Fanspage Umum : facebook.com/xplore.wisata
Fanspage Gunung : facebook.com/provider.wisata
Support By Website :

1. www.xplorewisata.com
2. www.xplorenesia.co.id 

#porter #guide #portergunung #guidegunung #asosiasipendaki #pemandu #transport lokal #rinjani 3.726 mdpl #semeru 3.676 mdpl #slamet 3.428 mdpl #lawu 3.265 mdpl #merbabu 3.145 mdpl #sindoro 3.150 mdpl #gunungprau 2.565 mdpl #gunungsikunir #porterrinjani #portersemeru #porterargopuro #portermerbabu #porterlawu #porterslamet #portersumbing #portersindoro #kaosadventure #kaosbacpacker #backpackerindonesia #opentripsemeru #opentripmerbabu #opentripkarimunjawa #opentriprinjani #cikuray #gede #parango #gunungsalak #bromo #karimunjawa #guapindul #raftingsungaielo #raftingelo #raftingprogo #tangkubanperahu #tippendakipemula #bookingonlinesemeru #bookingonlineparango #murahmeriah