Resep Olahan Ikan - Asam Padeh

Resep Olahan Ikan - Asam Padeh

Resep Olahan Ikan - Asam Padeh

By @raniapriliawm Repost Aneka Kue dan Kuliner

Bahan

• 500 gr ikan tongkol, cuci bersih dan potong2
• 150 gr buncis, potong 2
• 3 bh asam kandis
• 250 ml air

Bumbu halus

• 20 bh cabe merah keriting
• 6 bh bawang merah
• 1 bh bawang putih
• 1 bh tomat
• garam dan gula pasir secukupnya

Cara Memasak

• Campurkan bumbu halus dan air. 
• Letakkan diatas kompor sampai agak masak sambil di aduk, masukkan asam kandis.
• Masukkan buncis, lalu ikan.
• Masukkan garam dan sejumput gula pasir. 
• Koreksi rasa. 
• Asam padeh siap disajikan.
• Selamat Mencoba dan Menikmati

Source ::
https://web.facebook.com