Chicken Pok Pok - Resep Olahan Ayam

Chicken Pok Pok - Resep Olahan Ayam

Chicken Pok Pok - Resep Olahan Ayam

@lina.tjoandra

Bahan:

• 250 gr fillet ayam, potong dadu kecil2
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt garlic powder
• 250 gr terigu protein rendah
• 1 butir telur
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt saus tomat
• gula, garam, penyedap, garlic powder, merica sesuai selera

Cara Membuat

• Balurkan potongan ayam dengan garam dan garlic powder. 
• Diamkan di kulkas sekitar 30 menit agar meresap.
• Keluarkan dari kulkas, beri tepung terigu sampai semua bagian tertutup rata.
• Kocok lepas telur dengan semua bumbu. Masukkan potongan ayam ke dalam adonan telur.
• Balurkan lagi dengan terigu sampai tertutup semua bagiannya. Remas-remas agar hasil gorengan keriting.
• Goreng sampai keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan cocolan favorit.

Source :
https://web.facebook.com/352101522199232/photos/a.354197605322957/744436899632357/?type=3&theater