Sambal Terasi - Resep Membuat Sambal

Sambal Terasi - Resep Membuat Sambal

Sambal Terasi - Resep Membuat Sambal

By @sessykitchen

Bahan

• 5 buah cabai rawit merah
• 10 buah cabai keriting
• 8 buah cabai rawit hijau
• 1/2 bulat terasi (aku pakai terasi yang bundar ya)
• 1 buah tomat merah

Garam dan gula secukupnya

• 2-3 sdm Minyak goreng
• 2 sdm perasan jeruk limo

Cara memasak

1. Panaskan minyak goreng
2. Masukan semua bahan sambal, tumis hingga cukup layu, kemudian angkat.
3. Ulek semua bahan sambal yang sudah ditumis
4. Tambahkan garam dan gula, sesuai selera
5. Terakhir tambahkan perasan jeruk limo, sesuai selera.

Note : Untuk yg suka menggunakan bawang merah, boleh menambahkan bawang merah 3 siung yaa

 

Source :

https://web.facebook.com/352101522199232/photos/a.354197605322957/745185332890847/?type=3&theater